COMERCIO JUSTO - CONSUMO CONSCIENTE

   
 
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SI YA TIENES LA INTENCION
AHORA PASA A LA ACCION

POR UN CHILOE LIBRE DE TRANSGENICOS
Señores
Parlamentarios.
 
Los Productores Orgánicos de Chiloé, La Asociación de consumidores y usuarios de Chiloé, La Unión comunal de juntas de vecinos rurales de Ancud, La Asociación de pequeños agricultores de Chiloé, La unión comunal de juntas de vecinos urbana de Ancud, La agrupación de trabajadores, técnicos y profesionales del agro de Ancud, La Red de Productores orgánicos Los Lagos A.G, La asociación de Apicultores de Chiloé, la agrupación de apicultores de Ancud, El movimiento ecologista de Ancud, La Cooperativa de trabajo Archipiélago, la Corporación GAIA CHILE y ciudadanos preocupados por una alimentación sana y segura queremos compartir con Ustedes nuestra más profunda preocupación por los alcances implícitos que representa la nula información y, más aún, la nula participación de los productores y ciudadanos, en general, en la  discusión del Convenio UPOV y en la Ley que Regula los Derechos de los Obtentores Vegetales.
 
Además, quisiéramos precisar que:
 
No es real la supuesta  inocuidad de los organismos transgénicos tanto para la salud como el medio ambiente, pues ya se ha comprobado alteraciones de la salud en consumidores de estos productos y también es efectiva la contaminación cruzada de estas variedades a cultivos tradicionales dejando a los pequeños agricultores en una situación de indefensión frente al poder desigual de los propietarios de estas variedades mejoradas genéticamente.
 
Muchos estudios sobre los que se basan la mayoría de las legislaciones mundiales fueron realizados por la principal empresa productora de semillas transgénicas a nivel mundial y cada día existen más pruebas que demuestran la escasa objetividad, rigurosidad y profesionalidad de los mismos.
 
En los países donde los ciudadanos están mejor informados existe una gran oposición a este tipo de alimentos, así como a su producción. En Chile, la población no está en absoluto informada. Tampoco consideramos que estén suficientemente informados los diputados y senadores en cuyas manos está la aprobación de estas leyes.
 
Existe una alarmante concentración del patentamiento de los recursos genéticos locales por parte de las grandes corporaciones trasnacionales, las que no han dudado en interponer agobiantes demandas a productores por el uso libre de semillas que antes fueron de su propiedad. Una vez más los productores y los consumidores conscientes quedamos indefensos por el uso de lo que históricamente fueron nuestras semillas. Debe recordarse que variedades son patentadas ya no pueden ser de libre uso, por lo tanto, el agricultor debe pagar por su uso en forma permanente. 
 
Se ha demostrado claramente que no es posible la coexistencia entre cultivos genéticamente modificados y ecológicos. Los numerosos casos de contaminación a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde las semillas hasta el producto final, son una demostración clara de que la contaminación transgénica es inevitable. La contaminación de las semillas reviste especial gravedad por su carácter irreversible, impidiendo una posible marcha atrás en caso de ser necesaria la retirada del mercado de determinados organismos genéticamente modificados. De ahí la exigencia irrenunciable de que se aplique el principio de precaución, relegado al olvido actualmente al permitirse el cultivo de variedades modificados genéticamente para semillas en nuestros campos y la introducción de ingredientes transgénicos en nuestros platos.
 
Respecto de la aprobación del Convenio UPOV91, que viene a cumplir la exigencia del Tratado de Libre Comercio con EEUU,  debemos manifestar que no consideró la  consulta a los pueblos indígenas protegidos por el Convenio 169 de la OIT y a los campesinos de Chile representados en varias organizaciones. Esta grave y anti democrática manifestación del poder viene a confirmar una vez más el abismo creciente entre legisladores y ciudadanía, especialmente en temas tan relevantes como este.
 
El convenio UPOV ha ido fortaleciendo en sus nuevas versiones los derechos de los propietarios de plantas a expensas de los agricultores tradicionales. Además la cultura transgénica implica la progresiva desaparición del pequeño agricultor, a favor de la agricultura extensiva. Creemos haber entregado suficientes pruebas a nuestra sociedad sobre nuestro rol de productores de alimentos sanos y, por lo mismo, creemos tener derechos a defender nuestros cultivos, nuestra cultura productiva y, por ello los invitamos a defender nuestro patrimonio alimentario y biodiversidad agropecuaria que creemos está en riesgo..  

Estamos convencidos que la agricultura orgánica es la única que se puede apropiar de los conceptos producción limpia, máxima calidad e inocuidad de los productos. Utilizar estos términos, como lo hace el proyecto de ley, para producciones derivadas de técnicas de manipulación genética que, además llevan aparejado el uso de herbicidas a gran escala, es una tergiversación absoluta de la realidad, en perjuicio de la mayor calidad de los productos orgánicos y de la salud de los chilenos.
 
Los productores agropecuarios (campesinos e indígenas) creemos tener derechos históricos en la mantención, conservación, multiplicación, y sobre todo en el mejoramiento de recursos genéticos locales que han sido y son la base de la seguridad alimentaria de nuestra sociedad.
 
Manifestamos que el Estado debe hacerse responsable para que los agricultores tengan libre acceso a las semillas nativas que por siglos han mantenido éstos recursos y han asegurado la alimentación de nuestra sociedad local. En líneas generales, se trata de producir con nuestro propio patrimonio genético, teniendo el derecho a mejorarlo mediante el conocimiento ancestral de los productores chilotes, apoyados para ello por profesionales respetuosos del saber campesino. Los alimentos que deseamos producir, tienen la particularidad de ser inocuos de verdad y, por lo tanto, sanos para el organismo humano, librando a nuestra comunidad local de la posibilidad de enfermar por consumo de alimentos producidos industrialmente, ello por la no adición de insumos químicos: fertilizantes y pesticidas.
 
El mundo necesita enfoques agrícolas sosteniblesy es hora de que los gobiernos y los especialistas dediquen sus energías y recursos a desarrollar tecnologías y políticas compatibles con la protección del medio ambiente, una producción segura y de calidad y un reparto justoentre todos los seres humanos en especial con quienes son los productores directo de los alimentos.
 
Finalmente, quisiéramos señalar que el propósito de nuestro país de transformarnos en potencia agroalimentaria y forestal sólo es posible considerando a los pequeños agricultores como responsables principales en la mantención de los recursos genéticos locales, en nuestra cultura productiva, los conocimientos ancestrales que nos ha permitido ser mejoradores de los cultivos que son finalmente nuestros alimentos y que hemos logrado mantener la biodiversidad existente y que es la base del bienestar de nuestra gente.
 
Nos preocupa profundamente que bajo el pretexto de promover inversiones extranjeras estemos hipotecando el futuro de las generaciones venideras. Internacionalmente se ha demostrado las verdaderas intenciones de las empresas extranjeras que no es otra cosa que maximizar sus ganancias sin importarles la alimentación de las personas y, menos aún, la sobre vida del sector de la pequeña agricultura familiar campesina.
 
Cuando nuestro sector interviene los ecosistemas productivos no sólo estamos pensando en el dinero que generaremos, nos mueve muy sentidamente el ofrecer alimentos sanos a nuestra gente y, sobre todo, en no agotar la base de los recursos naturales que nos permite la sobrevida.
 
Por todo lo anterior, es que nos atrevemos a apelar por una amplia discusión y participación para que esta ley represente los intereses de quienes hemos sido los mejoradores históricos de los recursos genéticos locales y que esta vez la expresión de preocupación se traduzca en un proyecto de Ley que resguarde los derechos de los productores campesinos e indígenas, en la protección de la biodiversidad local y en asegurar el derecho de todos los chilenos a una alimentación y a un medio ambiente sano.
 
           
 
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DIA INTERNACIONAL DEL COMERCIO JUSTO
Este año los consumidores están en el punto de mira del Día Internacional de Comercio Justo. Las Tiendas de Comercio Justo organizarán actividades de sensibilización sobre el trabajo infantil y la explotación infantil. En Dinamarca, Suecia y Holanda los niños y niñas podrán saber más sobre las personas que hacen sus juguetes y juegos favoritos en los países de donde vienen. En Alemania y Austria los niños y niñas podrán descubrir el mundo del mango. En Italia y España los eventos se centrarán en el cacao y el chocolate, conociendo el proceso de la planta de cacao a la barrita de chocolate e informando sobre lo que significa el Comercio Justo para los productores del cacao.

El Comercio Justo está creciendo 

Organizar un Día Internacional para celebrar el Comercio Justo y fomentar a nivel global la idea de otro Comercio diferente al comercio internacional actual fue una idea de Safia Minney (conocida por crear la Asociación People Tree en Japón). En el 2001 se puso en contacto con IFAT, y en el 2002 ya podíamos celebrar todos el primer Día Internacional de Comercio Justo. Pero la celebración no nacía de la nada. En los años anteriores unas 2000 tiendas de Comercio Justo en Europa ya solían celebrar juntos el Día de las Tiendas del Mundo. El "invento" del Día Internacional de Comercio Justo permitió que desde el 2002 cada año se hayan incorporando más tiendas de Comercio Justo y otros actores.

En Chile, realizaremos un desayuno de comercio justo en la Eco feria de La Reina en el que serviremos café orgánico y galletas naturales con la finalidad de crear un espacio de dialogo para presentar una introducción al COMERCIO JUSTO en Chile. Esta actividad se llevará a cabo el día 8 de Mayo a partir de las 9:30 horas.

Nuestro proyecto sirve a los pequeños productores desde el año 1997 con especial énfasis en la producción de la agro ecología y los pueblos indígenas, con un compromiso irrenunciable por los derechos humanos de las mujeres y niños y los derechos territoriales y de autonomía de los pueblos indígenas.

Unos de nuestros objetivos es acercar la producción de los pequeños proyectos familiares a los consumidores conscientes, eliminando los intermediarios que son barreras de acceso a los mercados. Para cumplir con este objetivo, tenemos relaciones de confianza y cooperación que se construyen en el tiempo a través de capacitación permanente y acompañamiento continuo de cada familia o comunidad indígena. Es así como apoyamos la comercialización desde el etiquetado hasta la puesta en vitrina y participación en ferias y eventos de exposición.

Hoy estamos en la etapa de acercamiento en ciudades, tanto de la temática del comercio justo y consumo consciente, como de los productos. Esperamos seguir abriendo puertas para acercar a productores y consumidores en Chile y el mundo.

ECOTIENDASCHILE EN LA ECOFERIA DE LA REINA

DESDE EL SABADO 13 DE MARZO EN LA ALDEA EL ENCUENTRO ESTAREMOS EN LA ECOFERIA CON TODOS NUESTROS PRODUCTOS PARA LOS VECINOS DE LA REINA Y PEÑALOLÉN





 
PARA UN MUNDO MEJOR.

LOS ESPERAMOS 

IRARRAZAVAL 1556 - ÑUÑOA

CONSUMO CONSCIENTE
 
El comercio justo es el futuro de todo el comercio, ya que tenemos la obligación de velar por un sistema comercial que avance hacia la equidad y buenas prácticas no solo en lo legal sino también en lo ético. Se trata de que los productores que trabajan con criterios de justicia y usan los sistemas orgánicos de producción, tengan una retribuición justa por su trabajo o producto.
1.- Evitar la intermediación.
2.- Evitar el sobreempaque.
3.- Evitar la consignación.
4.- Cpacitar a los productores.
5.- Organizar a los productores.
6.- Organizar a los consumidores.

De esta manera se previene la competencia desleal y las prácticas monopólicas y de dumping. Los consumidores tienen la posibilidad de participar en la gestión de productos y su propia fidelización por medio de consultas permanentes y encuentros de intercambio.

Así, se obtienen precios finales más convenientes y se paga un precio justo a los productores.
TIENDAS
 
IRARRAZAVAL 1556 - ÑUÑOA
BATTLE Y ORDOÑEZ 4415 - ÑUÑOA (Oficina)
PAGINAS AMIGAS
 
www.redvilu.cl
www.conama.cl
www.gaiachile.es.tl
www.iep.cl
www.comerciojustodelsur.org
http://comerciojustochile.ning.com/
 
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Al preferir los productos del COMERCIO JUSTO, estas protegiendo tu vida y el planeta.